Receptes amb taronja: empedrat

Empedrat per a 6 persones Ingredients 600 g de mongetes blanques Olives negres 200 g bacallà desalat 3 o 4 taronges 1 o 2 cebes tendres Oli d’oliva verge extra Vinagre Sal Mans a l’obra! Bullir les mongetes, escórrer-les i deixar-les refredar. Barrejar en un plat o en un bol les mongetes amb la resta…

recepta de paté de salmó fumat

Paté de salmó fumat

Recepta: paté de salmó fumat Arriba el cap de setmana i us proposem una recepta senzilla de preparar, que fins i tot, podem realitzar-la amb els més petits de la família. Esperem que us agradi la nostra proposta i bon profit! Ingredients per a 4 persones Per preparar aquest paté de salmó fumat necessitaran 200…

Flam de taronja

Recepta: flam de taronja Ingredients per a 8 persones 150 g de sucre 200 g d’ametlles crues la pell tallada d’una taronja 7 ous 300 ml de suc de taronja acabat d’esprémer 3 cullerades de licor de taronja (opcional) Preparació Primer fem el caramel En un motlle metàl·lic per a flam, preparar el caramel. Tirar-hi…