recepta de paté de salmó fumat

Paté de salmó fumat

Recepta: paté de salmó fumat Arriba el cap de setmana i us proposem una recepta senzilla de preparar, que fins i tot, podem realitzar-la amb els més petits de la família. Esperem que us agradi la nostra proposta i bon profit! Ingredients per a 4 persones Per preparar aquest paté de salmó fumat necessitaran 200…

Flam de taronja

Recepta: flam de taronja Ingredients per a 8 persones 150 g de sucre 200 g d’ametlles crues la pell tallada d’una taronja 7 ous 300 ml de suc de taronja acabat d’esprémer 3 cullerades de licor de taronja (opcional) Preparació Primer fem el caramel En un motlle metàl·lic per a flam, preparar el caramel. Tirar-hi…

Truita d'espinacs i salmó

Truita d’espinacs i salmó

Recepta: truita d’espinacs i salmó Ingredients per a 2 persones   250 g d’espinacs 250 g de salmó fresc 4-5 ous 2 dents d’all oli d’oliva verge extra sal pebre negre recentment molt   Preparació Els espinacs Pelar els alls i tallar-los en làmines. En una paella antiadherent escalfar, a foc mitjà, un rajolí d’oli.…