que són els pèsols?, ercat del Dissabte de Sitges

Els pèsols a la cuina i a la taula: com preparar els pèsols

Com preparar els pèsols Els pèsols es mengen frescos, germinats, secs, en conserva o congelats. La beina d’algunes espècies, com els tirabecs, és comestible juntament amb les llavors, tal com ocorre amb la mongeta tendra. Els pèsols frescos Els pèsols frescos són tendres, de sabor dolç i cruixents. Per conservar totes les vitamines és preferible…

Details
recepta de paté de salmó fumat

Paté de salmó fumat

Recepta: paté de salmó fumat Arriba el cap de setmana i us proposem una recepta senzilla de preparar, que fins i tot, podem realitzar-la amb els més petits de la família. Esperem que us agradi la nostra proposta i bon profit! Ingredients per a 4 persones Per preparar aquest paté de salmó fumat necessitaran 200…

Details