Per què menjar albercocs, Els albercocs a la cuina i a la taula

Què són els albercocs?

Albercoc Prunus armeniaca Basc: muxurka, arbeletxeko, albertxiko o abrikota Castellà: damasco, albaricoque, albergero o chabacano Gallec: albaricoque Què són els albercocs? I quant saps realment dels albercocs? El prota: l’albercoc L’albercoc és el fruit de l’albercoquer, un arbre caducifoli de la família de les rosàcies. La seva flor és blanca o rosada i dóna lloc…

Details