Receptes amb taronja: empedrat

Empedrat per a 6 persones Ingredients 600 g de mongetes blanques Olives negres 200 g bacallà desalat 3 o 4 taronges 1 o 2 cebes tendres Oli d’oliva verge extra Vinagre Sal Mans a l’obra! Bullir les mongetes, escórrer-les i deixar-les refredar. Barrejar en un plat o en un bol les mongetes amb la resta…

que es la taronja, taronja, Mercat del Dissabte de Sitges

La taronja

Taronja Citrus sinensis Castellà: naranja Gallec: laranxa Basc: laranja Què és la taronja? I quan saps realment de les taronges? La prota La taronja és el fruit del taronger dolç, un arbre que pertany a la família dels Citrus. Aquest fruit és un híbrid entre l’aranja (25%) i la mandarina (75%). El fruit consta de…